食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末辣椒酱的做法步骤
-
1前腿肉切小丁，加胡椒粉、花生油剁成肉末。 -
2红尖椒去籽，切成小丁。
-
3姜蒜切末、辣椒碎两勺备用。
-
4锅内加油，下姜蒜末小火炒香。
-
5加入辣椒碎、辣椒面炒出香辣气味。
-
6加入肉末炒散炒变色。
-
7加入红椒丁大火翻炒几下。
-
8加入生抽、蚝油、盐、鸡精，上盖小火焖两分钟。
-
9成品图。
小窍门
1、剁肉末时加入适量的胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、这个配料做出来是微辣口感，喜欢大辣的朋友可加入指天椒提升辣味。
2、这个配料做出来是微辣口感，喜欢大辣的朋友可加入指天椒提升辣味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 比阿萨姆奶茶更好喝的斯里兰卡奶茶
- 清炖羊肉
- 论奥利奥的吃法——奥利奥杯子乳酪蛋糕
- 火红翡翠饺
- 葱爆羊肉
- 家常（肉丁鸡蛋炒荷兰豆）
- 小萌猴饼干
- 8寸开心蛋糕
- 家常小白菜炖豆腐
- 自制红豆沙
- 生滚鱼片
- 芝士焗大虾
- 腊肠炒玉米面条
- 银耳雪梨糖水
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 早餐鸡蛋堡
- 西红柿炖牛腩
- 全麦馒头
- 香酥虾
- 豆包
- 芹菜叶贴饽饽
- 酸奶草莓慕斯
- 秋葵香肠
- 蜜枣山药米糊
- 凉拌青白丝
- start over
- start ows
- start party
- startraintrwise man
- starts def
- start something
- starts out
- starts suddenly
- starts to
- start to grow
- start to move
- start toread
- start up
- start ups
- start work
- 燕山亭 九日排闷（清·曹贞吉）
- 燕山亭 书感分寄榆生羊石瞿禅杭州，时廿四（近现代·詹安泰）
- 燕山亭 元日超山宋梅亭作（近现代·夏承焘）
- 燕山亭 勔侄求睡红亭为赋（宋·毛幵）
- 燕山亭 北上感道旁垂柳（清末民国初·陈锐）
- 燕山亭 同耕客散步池上、见桂花作（清·龚翔麟）
- 燕山亭 和道君北行见杏花作，同倬盦。原韵（清末民国初·姚华）
- 燕山亭 咏汉宫秋，用宋道君见杏花作韵（清·邹祗谟）
- 燕山亭 喜晴（清·王策）
- 燕山亭 园中杏梅（近现代末当代初·赵尊岳）
- 燕山亭 寄题郑叔问蓟门秋柳图（清末民国初·朱祖谋）
- 燕山亭 忆城南旧游，用彊村韵（清末近现代初·郭则沄）
- 燕山亭 新荷（清·苏穆）
- 燕山亭 春阴（清末民国初·张慎仪）
- 燕山亭 杨廉访生日（宋·曾觌）
- 治理商业贿赂法制研究
- 水浒传(百家汇评本上下)
- 三国演义(百家汇评本上下)
- 西游记(百家汇评本上下)
- 林白作品精选(跨世纪文丛精华本)
- 秘密列车
- 丹顶鹤(艾俊生摄影作品集)
- 哑石诗选/中国二十一世纪诗丛
- 桑克诗选/中国二十一世纪诗丛
- 中国美术(文本2007)
- 柳宗宣诗选/中国二十一世纪诗丛
- 中国儿童(汉英对照)
- 水墨中国
- 中国少数民族教育/中国民族多元文化丛书
- 中国西藏(事实与数字2007)(英文版)