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诗文	自制小油条
释义	食材明细 主料 油条粉 250g 辅料 泡打粉 3g 食用油 15g（和面用） 盐 2g 鸡蛋 1个 清水 85g 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制小油条的做法步骤 1 准备食材 2 把所有配料加入油条粉中，揉成光滑面团，醒15分钟揉一次反复揉三次 3 放入冰箱冷藏，早上起来擀开面皮炸油条 4 垫子上抹点油，擀薄后切块，两片重叠 5 锅中倒入油烧热放油条胚炸至金黄色捞出即可 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	韭菜鸡蛋包 韭菜花酱 香菇排骨焖饭 香辣猪肚煲鸡 杏鲍菇肉末 简单菜谱---清炒空心菜 油炸糖醋排骨 清蒸大闸蟹 胡萝卜火腿鸡蛋小饼 蒜蓉虾仁炒西葫芦 卤鸡爪 早餐之肠仔包 皮蛋豆腐 香菇鸡焖面 香辣肉丝 蟹柳汤 酸菜鱼 小米莲藕蒸丸子 川味土豆炒茄子 花生芝麻蛋糕卷 鸡胗炒青椒 荷叶饼 麻汁蒜蓉茄子 西红柿黄瓜炒鸡蛋 回锅秋刀鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。