“想吃烧烤的朋友们，自己做，又绿色，又好吃，”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤羊肉的做法步骤
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1羊肉切碎，用酱油，盐，孜然，糖，酒，姜，豆瓣酱，胡椒粉腌制1晚 -
2葱头切片，
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3洋葱垫底，羊肉放在上面，羊油和羊肉放一起搅拌均匀，烧烤的意思就是不能用纯瘦肉，要是羊肉肥就可以不用羊油。
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4锡纸包好，放进烤箱，先烤箱预热10分钟，上下热200温度烤20分钟
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5开吃
小窍门
烤箱的温度必须220预热，一热完马上往进放肉，烤箱不预热，就烤不熟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
私房菜
满汉全席