食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒鸭肫的做法步骤
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1锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。 -
2倒入咸鸭肫翻炒。
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3放入一勺料酒。
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4倒入一勺生抽翻炒上色，倒入一碗清水，大火煮开，小火焖煮10分钟。
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5倒入酸豆角翻炒。
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6放入青椒，干红辣椒煸炒，大火收汁。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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