“春节期间，餐桌上全部都是大鱼大肉，大家都有腻的感觉，今天来一道清肠菜，炖白菜冻豆腐粉条。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炖白菜冻豆腐粉条的做法步骤
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1将白菜洗净切成条，胡萝卜切成片。粉条提前用凉水浸泡1小时以上。 -
2锅中倒入油，放入肉片煸炒，再放入葱姜煸香。 -
3倒入切好白菜、胡萝卜煸炒。 -
4放入冻豆腐、粉条，倒入开水炖10分钟左右。
使用的厨具：炒锅
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