“年夜饭餐桌上一道爽口的凉菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝菠菜花生米的做法步骤
-
1将花生米用少许油炒熟。 -
2将菠菜用开水焯熟。放在凉水中过一下。 -
3菠菜中放入蒜末，盐，香油拌匀。 -
4最后倒入花生米拌匀即可。
小窍门
1、将菠菜拌好后，再放入花生米，以免太早放入，会变潮。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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- 予尝梦昼所决不为事心恶之后读唐书李坚贞传（明·徐渭）
- 予尝治郡屡平贼叹今所见不然（宋末元初·方回）
- 予尝目摩诘辋川图爱其山水之秀以为绘者之巧（明·朱诚泳）
- 予尝读正蒙诸书而仰止横渠久矣兹过郿阳适道（明·朱诚泳）
- 予居云溪七载，岁岁皆有灯花，今乃得见之。（当代·卢青山）
- 予居客馆主人养白鹇又有持山鸡至并置笼中山（明末清初·陈子升）
- 予居春坊之右厢者月馀寂寂无偶适李瑞卿至与（明·张弼）
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感（宋·朱翌）
- 予巡自东还过重庆大参吴公饯予舟中既醉日晚（明·苏葵）
- 予己丑夏辞家客燕二十年江南风景往往画中见（明·张以宁）
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- 予已三代单丁，年复垂暮，望孙颇切，丙子岁（清·陈柄德）
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- 予年十六始识叶晦叔于西湖上后二十七年晦叔（宋·陆游）
- 予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为（宋·周必大）
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