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诗文 吞拿鱼通心粉
释义
吞拿鱼通心粉的做法

食材明细

主料
  • 吞拿鱼 1块
辅料
  • 小番茄 5个
  • 罗勒 3棵
  • 1个
  • 洋蓟 5棵
  • 白葡萄酒 50ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

吞拿鱼通心粉的做法步骤

  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:1
    1
    准备食材,小番茄忘记入镜了??
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:2
    2
    水开后,煮通心粉(三人份)加大勺盐煮8-10分钟,
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:3
    3
    煮面的时间,鱼切丁,番茄对半切好备用、大蒜切末、罗勒剁碎、洋蓟切小块
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:4
    4
    锅里入油加蒜罗勒爆香
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:5
    5
    加入小番茄洋蓟翻炒至番茄变软
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:6
    6
    加入吞拿鱼
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:7
    7
    吞拿鱼炒制变色后加入白酒通心粉一小勺盐拌匀(煮面的时候已经加过盐,所以这里少加一点点盐让鱼入味就OK了)
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:8
    8
    最后加入剩余罗勒和黑胡椒拌匀起锅
  • 吞拿鱼通心粉的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   西餐  
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更新时间:2025/3/11 20:02:29