食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉锅盔的做法步骤
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1前腿肉去皮洗净切块后剁碎备用。 -
2香葱洗净切葱花备用。
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3手抓饼备用。
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4肉馅加入生抽，蚝油，花生油和少许盐。
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5加入葱花。
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6搅拌均匀备用。
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7手抓饼皮放入适量肉馅，将饼皮收口包起。
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8用擀面仗将饼皮擀薄。
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9洒上白芝麻。
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10烤盘铺上油纸，放入锅盔饼。
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11烤箱上管加空气烤180度烤20分钟左右，中途剩几分钟时可以翻一下面。
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12出炉后即可食用，非常酥脆。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃