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诗文
蕃茄酸辣米粉
释义
“酸辣,好吃不腻??”
食材明细
主料
西红柿
大半个
千张
半张
金针菇
适量
上海青
一棵
辅料
花生油
适量
姜
适量
干红辣椒段
适量
麻辣烫料
适量
盐
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
熟花生
适量
葱
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蕃茄酸辣米粉的做法步骤
1
西红柿半个切大块。
2
锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒炒出香味儿。
3
西红柿放入翻炒两下。
4
倒入适量开水。
5
米粉放入煮开。
6
千张丝,金针菇,上海青放入煮两滚儿。
7
适量盐,麻辣烫料,陈醋,鸡精调味。
8
搅匀关火盛碗。
9
撒上香酥花生米。成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 22:37:56