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诗文
芹菜炒菌菇
释义
食材明细
主料
芹菜
100克
洋葱
100克
胡萝卜
100克
冬笋
50克
香菇
50克
木耳
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
芹菜炒菌菇的做法步骤
1
芹菜、洋葱、胡萝卜切丝,冬笋、木耳、香菇提前浸泡焯水,切丝。
2
热锅凉油,爆香洋葱。
3
加入胡萝卜丝炒出红油。
4
木耳、香菇加入翻炒。
5
芹菜、冬笋放入翻炒均匀。
6
盐、生抽、蚝油调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:18:18