诗文 | 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷 |
释义 |
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食材明细
蒸茄子鸡肉番茄卷的做法步骤
小窍门
茄子不但好吃营养也比较丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙,磷,铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,还有助于防治高血压,冠心病,动脉硬化和出血性紫癜。
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