“经常放些蔬菜末，做鸡蛋饼吃，但是从来没有放过西红柿，今天第一次做，当早餐还真不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿蛋饼的做法步骤
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1准备好西红柿，鸡蛋，面粉等食才。 -
2取大碗，放入面粉，西红柿洗净去皮，切小块，放入大碗。 -
3磕入2个鸡蛋。 -
4放些糖，往一个方向搅拌均匀。 -
5平底锅放油烧热，放下面糊，中火煎。 -
6翻一面再煎透即可。
小窍门
1.此西红柿蛋饼没有放水，利用西红柿与蛋里的水份即可。
2.此饼也可以放些酵母做。
2.此饼也可以放些酵母做。