食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果香橙慕斯蛋糕的做法步骤
-
1先来做芒果泥，两个大芒果加一个香橙，切成小丁。 -
2用料理机打成泥。 -
3加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁，拌匀。 -
4放在小火上慢慢熬煮，至浓稠即可。 -
5冷却后，放入冰箱冷藏，芒果香橙泥就做好了。 -
6淡奶油加30克糖，打至六分发（尚可流动状），冷藏备用。 -
7鱼胶粉与牛奶、少许柠檬汁混合搅匀，小火加热至鱼胶粉融化。 -
8与酸奶、芒果香橙泥混合拌匀。 -
9再与打发好的淡奶油混合，小心搅拌均匀，慕斯馅就做好了。 -
10戚风蛋糕片横切成两片。 -
11将蛋糕片裁小些，比蛋糕模小一小圈即可。放一片到活底蛋糕模中。 -
12倒入一半的慕斯馅。 -
13放上另一块蛋糕片。 -
14再倒入另一半慕斯。抹平。放入冰箱冷藏4个小时。 -
15将冷藏好的慕斯蛋糕取出，脱模。 -
16200克淡奶油加2大勺糖全打发。 -
17将冷藏好的慕斯蛋糕取出，脱模。 -
18将打发好的奶油挤在表面装饰，再撒些芒果丁，就大功告成了！
使用的厨具：打蛋器、食物调理机
所属分类：
烘焙
甜品
慕斯
- 红烧大排
- 云朵吐司
- 剁椒蒸金鲳鱼
- 奇亚籽燕麦棒
- 麻辣干锅莲藕片
- 香辣河鱼干
- 海苔肉松条
- 丸子烧豆腐
- 豆豉烤鱼
- 酸辣脆口腌萝卜丝
- 酸溜海带丝
- 香辣酒鬼花生
- 凉拌肘子
- 治愈失恋伤痛，椰林飘香
- 情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干
- 奶油蘑菇汤
- 香菇酱披萨
- 凉拌牛肉
- 海带炖鸡块
- 香菇肉末卷
- 凉拌土豆海带丝
- 玉米批萨
- #妈妈的味道#焖酥鱼
- #妈妈的味道#彩椒鸡丁
- #妈妈的味道#盐水花生
- hibiscus tree
- Hi boy
- hidden agenda
- hidden agendsofa
- Hidden among
- hidden away
- hidden figure
- hidden folks
- hidden line
- hidden message
- hide a card
- hide and sick
- hide camera
- hide comments
- hide out
- 富贵曲（唐·郑遨）
- 富贵篇答李令（宋·徐积）
- 富贵（宋·邵雍）
- 富贵（宋末元初·方一夔）
- 富郑公画像赞（宋·李纲）
- 富阳久阻风雪遥望杭城不至因思昔年游西湖今（明·饶与龄）
- 富阳出陆（宋·艾性夫）
- 富阳南楼望浙江风起（唐·张南史）
- 富阳南泊骤风雨（明·张以宁）
- 富阳县秋日（宋·高翥）
- 富阳妙庭观董双成故宅，发地得丹鼎，覆以铜（宋·苏轼）
- 富阳春兴（清·石中玉）
- 富阳晓望（宋·杨万里）
- 富阳晚眺（明·童轩）
- 富阳李宗勉丞相坟（元·陈宜甫）
- 双面丽人
- 城市轨道交通客运组织(新时代新理念职业教育教材)/城市轨道交通系列
- 幼儿园育爱课程的理论与实践探索
- 思想与文化(第33辑哲学经学语言)
- 数学(复习指导广东省职教高考复习指导用书)
- 量刑建议原理与适用
- 361法看图写话(2年级共2册)
- 发现太原府城
- 沟通与谈判(第2版新编21世纪高等职业教育精品教材)/市场营销系列
- 经理人的工作(向斯隆学管理)(精)/包政管理经典
- 泰国旅游行业中文口袋丛书(中泰对照版共6册)
- 通用职业素养指导与训练(第3版新编21世纪高等职业教育精品教材)/通识课系列
- 肯尼迪传(第1卷成长于美国世纪1917-1956年共2册)(精)
- 夜莺与玫瑰(中英对照彩绘珍藏版)
- 移民局中文100句(中泰对照版)/泰国旅游行业中文口袋丛书