食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
早餐肉饼的做法步骤
-
1面团发酵 -
2发酵好的面团 -
3肥瘦相见的梅花肉 -
4剁成肉糜 -
5葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜 -
6发酵好的面团打油揉好 -
7面团分三等分 -
8一份面团摊开 -
9铺上肉糜 -
10把面卷起来 -
11卷好的面 -
12卷好的面垂直压扁 -
13用面杖擀平 -
14锅里放油烧热，饼下锅 -
15煎至两面金黄即可 -
16成品
小窍门
可以配粥
不过！
配甜豆浆超赞的。
面团可以提前一天晚上发酵好放冰箱，早上就可以直接拿出来做饼了，好吃不耽误时间。
不过！
配甜豆浆超赞的。
面团可以提前一天晚上发酵好放冰箱，早上就可以直接拿出来做饼了，好吃不耽误时间。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 红烧猪皮
- 苦瓜炒鸡蛋
- 三杯鸡
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