食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
-
1准备原料 -
2蒜剁蓉，干红辣椒切段，香菜，香葱切末 -
3皮皮虾多冲洗几遍，加入盐，料酒腌制 -
4起油锅油温六成热时，加入腌制好的皮皮虾 -
5炸至皮皮虾发红，捞出控油 -
6锅内留底油，加入蒜蓉，干红椒炝锅 -
7加入炸好的皮皮虾，小火炒制 -
8加入椒盐 -
9加入香菜，香葱末 -
10装盘开吃
使用的厨具：炒锅
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