“秋冬季节，煲上一锅营养汤，营养美味，还可以暖胃哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带黄豆煲排骨的做法步骤
-
1排骨适量备好。 -
2排骨洗净加料酒，姜片焯水。
-
3焯好的排骨备好。
-
4黄豆洗净提前泡发好备用。
-
5海带洗净用温水泡发好，切成小段备用。
-
6姜片备好。
-
7把食材放入汤锅内，加入适量纯净水，料酒大火烧开转中火煲半小时。
-
8煲至汤汁变白，黄豆，排骨已酥烂。
-
9加入适量盐及鸡精调味即可。
-
10鲜香的排骨汤已煲好。
-
11成品图。
-
12成品图。
小窍门
黄豆洗净提前泡发好备用！（黄豆选用新上市的）
排骨加料酒，姜片焯水备用！
排骨加料酒，姜片焯水备用！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐