食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉焖腐竹的做法步骤
-
1调味品准备好，鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用，腐竹准备好待用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜，陈皮香叶出香味。 -
3倒入鸡块大火煸炒。 -
4继续大火煸炒一分钟。 -
5加入少许生抽，少许盐，，煸炒片刻。 -
6腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟，大火收汁。 -
7盛入碗中成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆皮拌菠菜
- 尖椒干豆腐
- 排骨炖萝卜
- 百香柠檬茉绿
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- 宝宝辅食—苹果南瓜泥
- 糯米烧卖
- 响铃笋尖海鲜汤
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- 凉拌菜：拍黄瓜
- 油炸花生米
- 蒜苗炒枸蒲穗
- 蛋挞
- 赛螃蟹
- 酸辣鸡爪
- 萝卜干炒肉末
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- 爽口笋丝
- 菠萝炒饭
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