食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉焖腐竹的做法步骤
-
1调味品准备好，鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用，腐竹准备好待用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜，陈皮香叶出香味。 -
3倒入鸡块大火煸炒。 -
4继续大火煸炒一分钟。 -
5加入少许生抽，少许盐，，煸炒片刻。 -
6腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟，大火收汁。 -
7盛入碗中成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 昂刺鱼豆腐汤
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- 炒鸭杂
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- 姜炒芥兰
- 枸杞山药排骨煲
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- 给自己美美容——炖凤爪
- 椒盐味老婆饼
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- 蒜黄炒鸡蛋
- 辣椒酿
- 炖牛蹄筋
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- 红烧羊排
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