食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉焖腐竹的做法步骤
-
1调味品准备好，鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用，腐竹准备好待用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜，陈皮香叶出香味。 -
3倒入鸡块大火煸炒。 -
4继续大火煸炒一分钟。 -
5加入少许生抽，少许盐，，煸炒片刻。 -
6腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟，大火收汁。 -
7盛入碗中成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蘸汁儿菜
- 鸡肠草海参滑蛋
- 烧饼
- 酸汤水饺
- 老式无水蛋糕
- 五彩缤纷蛋炒饭
- 南笙金华海鲜露
- 玉米鸡肉肠
- 韭菜炒香干
- 减脂晚餐：蒜蓉菠菜豆腐
- 葱花芝麻烧饼
- 照烧巴沙鱼
- 面包??不用烤箱也能做
- 豆皮小脆
- 木耳炒香干
- 青椒蒜苗炒卤猪肉
- 平菇瘦肉汤
- 响油黄豆芽
- 白切贵妃肉
- 生菜炒绿豆芽
- 荸荠羊肉饺子
- 鸡蛋干炒面条菜
- 炸酥肉丸子
- 茴香虾皮鸡蛋包子
- 空气炸锅烤鸡
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