食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉焖腐竹的做法步骤
-
1调味品准备好，鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用，腐竹准备好待用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜，陈皮香叶出香味。 -
3倒入鸡块大火煸炒。 -
4继续大火煸炒一分钟。 -
5加入少许生抽，少许盐，，煸炒片刻。 -
6腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟，大火收汁。 -
7盛入碗中成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄烧牛肉
- 家常豆腐
- 绿油油的小白菜汤
- 压碾转
- 卷饼
- 鸡蛋白萝卜馅馅饼
- 黑米面包
- 百合年糕
- 菠萝炒鸭心掌
- 山楂酱面包
- 芝士焗虾
- 枇杷酒
- 南瓜玉米糊
- 奥尔良煎五花肉
- 烤猪皮卷
- 芋泥紫薯夹心蛋糕
- 电饼铛煎豆腐
- 绿豆南瓜粥
- 凉拌鸡蛋
- 番茄炒鸡蛋
- 麻辣鸡丝
- 韭菜鸡蛋饼
- 奶黄馅年糕团
- 黑麦核桃贝果
- 白切鸡
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- 海子桥（元·马祖常）
- 海子桥（明·曾棨）
- 海子桥（明·王蒙）
- 海子桥（明·陈琏）
- 海子清明（清·苏春）
- 海子（元·宋本）
- 海宁伯受诰劵程佥都贺之以诗予亦次韵以贺（明·韩雍）
- 海安所（清末民国初·许南英）
- 海安（元末明初·陈基）
- 海客与文士谈仙（清·孙元衡）
- 海客行（元末明初·杨维桢）
- 海客（唐·李商隐）
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