“会做包饺子的人都知道，有的时候和面弄多了剩下很多饺子皮，扔了觉得可惜，但煮着又没人吃。今天我教大家用剩余饺子做一道简单好吃嘎嘣脆的早餐～葱香火腿烤饺子皮。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
葱香火腿烤饺子皮的做法步骤
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1准备好除黑芝麻，盐和黑胡椒粉之外材料，鸡蛋用分离器把蛋白和蛋黄分离，放入碗中备用。 -
2小葱叶子洗净切末，火腿肠撕掉表面包装纸切丁备用。
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3取一张饺子皮用擀面杖擀得薄一点备用。
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4烤箱提前180°预热10分钟。
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5剩余的饺子皮用步骤3擀完，均匀的铺在烤盘上，中间留细缝，防止粘粘。
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6鸡蛋用分离器把蛋清和蛋黄分离，蛋黄放在碗里用筷子快速搅散成蛋液。
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7擀好的的饺子皮用烘焙毛刷均匀刷上一层鸡蛋液。
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8把切好的葱叶撒在饺子皮上，撒上少量的盐和黑胡椒粉。
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9切好的火腿丁和少量黑芝麻撒在饺子皮上。
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10放入烤箱180°烤10分钟即可。
小窍门
1:不喜欢吃鸡蛋的可以用各种酱料代替。
2:放上酱料的就不要放盐了。
3:盐和胡椒粉不要放太多，不然会很咸和很辣。
4:配菜可以根据自己喜欢随意添加熟食食品。
5:也可以做成快手饺子皮披萨。
2:放上酱料的就不要放盐了。
3:盐和胡椒粉不要放太多，不然会很咸和很辣。
4:配菜可以根据自己喜欢随意添加熟食食品。
5:也可以做成快手饺子皮披萨。
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