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诗文
黄金起司鸡肉球
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
起司块
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
太白粉
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
少许
蚝油
1茶匙
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄金起司鸡肉球的做法步骤
1
鸡胸肉剁碎,加入蚝油,盐胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。
2
加入太白粉后拌匀放进冰箱隔天才再拿出来用
3
把鸡肉按扁,放一快起司再拿鸡肉盖上,团成球状。
4
把鸡肉球滚上面粉,再按紧。
5
裹上一层鸡蛋液
6
把鸡肉球放进装了面包糠的盘里,让鸡肉球沾满面包糠。
7
再把它用手按紧
8
起油锅烧6分热放进鸡肉球转小火炸15分钟
9
把它捞起
10
登登登登,起司鸡肉球,黄澄澄的,满漂亮的,你喜欢吗?
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 快餐
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更新时间:2025/6/2 12:14:50