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诗文
酱牛肉
释义
“自己做的酱牛肉实惠好吃”
食材明细
主料
牛肉
1000克
辅料
盐
3茶匙
酱油
2汤匙
生抽
2汤匙
香叶
3个
草果
2个
肉桂
1段
冰糖
1个
花椒
20克
姜
10克
葱
3段
甜面酱
3汤匙
干黄酱
3汤匙
咸鲜 口味
炖 工艺
数天 耗时
普通 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛腱子洗干净
2
不放油把花椒和盐炒香
3
沥干水把花椒盐放进去用手揉搓腌一到两天
4
两天后准备调料
5
把调料煮开
6
放牛肉进去大火烧开小火炖30分钟凉凉再烧开三热三凉即可
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
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为虺弗摧
为虺弗摧,为蛇若何
为蛇什么什么的成语
为蛇添足
为蛇画足
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呈吴学士新第落成(宋·方樗)
呈吴守(宋·虞俦)
呈吴居甫待制(宋·张镃)
呈吴稼堂外叔舅(清·周馨桂)
呈吴金溎生先生即用其冰井寺韵二首(清·朱廷佐)
呈吴门王治中元俞都中参政伯大孙先人同榜(宋末元初·方回)
呈吾宗茂夫(宋·曾丰)
呈周公本淳兼柬季丈廉方(近现代·常国武)
呈周务本三绝(宋·郑刚中)
呈周南仲推官并呈滕计度贤良(宋·韩淲)
呈周及之贡元(宋·华岳)
呈周子充(宋·徐似道)
呈周承议兼简通判签判二首(宋·陆佃)
呈周昭礼二首(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/7/13 14:13:10