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诗文 芹菜叶肉馅春卷
释义
芹菜叶肉馅春卷的做法

食材明细

主料
  • 春卷皮 16张
  • 肉末 130克
  • 芹菜叶 125克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜叶肉馅春卷的做法步骤

  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:1
    1
    材料:春卷皮、肉末、芹菜叶(已清洗)
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:2
    2
    将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:3
    3
    随后,将切碎的芹菜叶放入碗中,合入肉末。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:5
    5
    加适量的生抽。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:7
    7
    加适量的鸡精。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:8
    8
    调味拌匀成馅料。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:9
    9
    然后,取春卷皮放在案板上。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:10
    10
    搁入馅料。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:11
    11
    包好。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:12
    12
    全部包好的芹菜叶肉馅春卷。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:13
    13
    最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
  • 芹菜叶肉馅春卷的做法步骤:14
    14
    出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:46:12