食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
虾翅焖锅的做法步骤
-
1准备的蔬菜切块，大点没关系。 -
2取一个碗，一匙豆瓣酱，两匙蚝油，一匙糖，一匙老抽，一匙生抽，两匙番茄酱，半吃韩式辣酱，两匙清水调和备用。 -
3圆葱切块，砂锅烧热，刷一层油，圆葱铺底。关火备用。 -
4烧热不粘锅，放少许油，用葱姜蒜炝锅，把蔬菜放进去煸炒，土豆边角变透明时放一匙麻辣香锅底料，如果没有或不吃辣，就放先前调好的酱也可以。 -
5把炒好的菜移到铺好圆葱的砂锅里，表面整理平整，腌制好的鸡翅排进去，均匀撒一层调好的酱。盖上盖子开小火开始焖制。 -
6焖15分左右，开锅把海虾也排进去，再撒一层酱，最好每只虾上都撒到。再次盖上盖子焖着。 -
75分钟左右虾全部变红之后撒白芝麻，香菜和青辣椒，关火。 -
8搅拌均匀。
小窍门
里面的食材可以随意更换，不建议用叶菜。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉炖土豆
- 新奥尔良烤鸡翅
- 酸辣魔芋海带汤
- 蒜子烧黄鳝
- 什锦汤
- 无骨鸡爪
- 清炒芦笋
- 红烧鳜鱼
- 蚝油烧丝瓜
- 橙汁软糕
- 西葫芦炒鸡蛋
- 牛肉酱拌豆腐
- 自制大颗粒花生牛肉酱
- 鸡蛋炒青椒苦瓜
- 腐乳炒通菜
- 秘制酱黄瓜
- 二合一手擀面
- 蒸小黄鱼干
- 黑胡椒时蔬炒饼
- 小米南瓜粥
- 菠菜炒卤牛肉
- 草莓酱
- 酸辣茄子土豆
- 香辣汁淋芦笋
- 波兰种酸奶面包
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- 饥民船（清·汤礼祥）
- 饥民行（清·崔旸）
- 饥民谣（清·杨士凝）
- 饥相食（元·周霆震）
- 饥者毙于荒而有不尽以荒毙者催科抚字当并计（明·郭之奇）
- 饥雀叹（当代·李达）
- 饥雪吟（唐·孟郊）
- 饥鹰词（唐·章孝标）
- 饥鹰（清·林耀亭）
- 饥鹰（近现代·曾彦）
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