食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒瓠子的做法步骤
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1瓠子切滚刀块 -
2五花肉切溥片
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3葱姜蒜切碎、红辣椒切块
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4热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香
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5下瓠子炒软
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6适量盐
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7加适量开水，加姜焖煮三分钟
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8红辣椒块放入炒至断生
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9放入葱花出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜