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诗文
家常炒瓠子
释义
食材明细
主料
瓠子
1根
五花肉
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒瓠子的做法步骤
1
瓠子切滚刀块
2
五花肉切溥片
3
葱姜蒜切碎、红辣椒切块
4
热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香
5
下瓠子炒软
6
适量盐
7
加适量开水,加姜焖煮三分钟
8
红辣椒块放入炒至断生
9
放入葱花出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:33:08