网站首页  词典首页

诗文	大锅炖羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 1000g 辅料 生抽 半匙 老抽 1匙 花椒 10颗 大料 1颗 桂皮 1块 盐 1匙 虫草蛹 1g 孜然粒 2g 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 大锅炖羊肉的做法步骤 1 羊肉切块焯水。 2 煮锅加水放入所有的辅料。 3 待卤水煮温后放入焯水后的羊肉，大火煮开。 4 转中火炖煮2小时。 5 炖至羊肉酥烂。 6 成品图。 小窍门 焯水后的羊肉一定要入温热的水锅里，切忌直接放凉水锅里。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	碧玉腐皮卷 家常煎肉排 酸辣红烧肉 五香黄豆 煎酿香菇肉丸 懒人吃法--玉米炒疙瘩 百合蒸梨盅 香蕉饼 蜜渍圣女果 玉米米奇饼 菠萝啤面包 紫薯戚风 咖啡吐司 全家福 花朵小面包 南瓜火腿面包卷 烤茄子 桑葚面包 平安夜的祝福----黑椒苹果牛肉粒 黑白芝麻排包 香辣羊脊骨火锅 蜜红豆面包 板栗焖饭 南瓜银耳羹 香辣雪菜炒藕丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。