食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾仁蒸蛋的做法步骤
-
1大虾去头洗干净。 -
2去虾线。 -
3放一点盐，料酒腌几分钟。 -
4拿两个鸡蛋打碎放盐搅拌均匀。 -
5然后放温水继续搅拌，发打出气泡，浮去气泡。 -
6上锅加保鲜膜，用牙签扎几个孔，蒸五分钟。 -
7然后再放上虾仁蒸八分钟。
-
8蒸好的鸡蛋可以出锅了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
- 金华火腿炒儿菜
- 洛神菊花茶
- 黑全麦馒头
- 芝士香肠包饭
- 早餐鸡蛋饼
- 黄瓜番茄拌煮蛋
- 羊肉汤揪片子
- 花生杏仁酥，酥脆可口，一口下去满嘴都弥漫着浓郁香味。
- 五香油饼
- 清蒸鳕鱼
- 蒸河鳗
- 裙带菜拌石花菜
- 花甲炒丝瓜
- 吉列生蚝
- 大白干炒草籽
- 再回首红烧羊排
- 青椒抱蛋
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- 酸辣芥兰头
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