“米芽私房小炒.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒猪肚的做法步骤
-
1猪肚用盐反复搓至无异味，用水洗净； -
2洗净的猪肚入锅中用滚水焯一下，焯好的猪肚容易去掉白膜和油脂； -
3放入高压锅，放入料酒、大葱、蒜、姜、八角和桂皮，煮熟； -
4煮熟的猪肚和白菜都斜切成片； -
5先将猪肚爆炒片刻； -
6然后倒入白菜同炒至白菜断生，加少许盐和鸡精即可！
小窍门
洗猪肚的方法：买来的猪肚，先不要用水洗，而是用盐腌10分钟，然后反复搓洗10分钟，冲洗，再放盐腌5分钟，再搓直至无异味，冲洗干净即可。
所属分类：
热菜
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 咖喱饭
- 湘菜凉拌韭菜
- 戚风蛋糕
- 奶油烤熏猪肉
- 辣白菜炒鸡胗
- 花样包菜——咖喱包菜丸
- 红烧牛肉意面
- 干拌方便面
- 【平淡的幸福】婆婆捎来的海鲜，虾爬子
- 【平淡的幸福】原味黄蚬子
- 蛋清饼干
- 姜丝蒸鸡
- 【花样包菜】--大盆饭之【包菜腊肠饭】
- 麻辣鸡丝
- 五侠相会--芙蓉虾
- 怀孕不得不吃营养--豆瓣肉皮
- 清淡美味--加料版的番茄蛋汤
- 油焖笋
- 石锅拌饭
- 鸡柳香芹汤河粉
- 香蕉布丁
- 我喜欢的--紫菜玉米排骨汤
- 爱自己--营养燕麦粥
- 西葫芦虾皮炒蘑菇
- 给小朋友的春季补钙长个餐 糖醋薰小鲫鱼
- 什么夷什么狄的成语
- 什么夷什么皮的成语
- 什么夷什么衄的成语
- 什么夷什么跖的成语
- 什么夷什么长的成语
- 什么夷什么险的成语
- 什么夷什么难的成语
- 什么夸什么上的成语
- 什么夸什么佳的成语
- 什么夸什么斗的成语
- 什么夸什么谈的成语
- 什么夹什么气的成语
- 什么夹什么清的成语
- 什么夹什么罪的成语
- 什么夹什么霜的成语
- 雪竹轩图为彭彦明赋（元·凌云翰）
- 雪竹（元·吴镇）
- 雪竹（宋·魏野）
- 雪竹（宋末元初·于石）
- 雪竹（明·徐渭）
- 雪竹（明·李孙宸）
- 雪竹（明·胡奎）
- 雪竹（明·韩日缵）
- 雪竹（清·戴亨）
- 雪简川甫（明·何景明）
- 雪简郑客（明·何景明）
- 雪篷为大畈汪君赋（明·程敏政）
- 雪篷图诗为吴淞蔡子坚作（明·萧规）
- 雪篷轩为式上人赋（明·虞堪）
- 雪米（元·萨都剌）
- 战国策(上下)/谦德国学文库
- 中国传统民俗文化：收藏系列·中国古代雕刻
- 中国传统民俗文化：政治经济制度系列·中国古代关隘
- 中国传统民俗文化：文化系列·中国古代姓氏
- 中国传统民俗文化：文化系列·中国古代典籍
- 中国传统民俗文化：文化系列·中国古代兵书
- 边城(沈从文集)(精)
- 我在精神病院抗抑郁
- 装备射频电磁辐射敏感性等效试验技术
- 中国医疗服务价格机制改革研究
- 超有趣的成语游戏书(共4册)
- 官吏制度(俸禄)/人社系统干部中华优秀传统文化精讲
- 陪孩子慢慢长大(精)
- 新编普通话水平测试指导教程
- 云南经济体制改革(1978-2012)