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诗文
麻辣千页豆腐
释义
“麻辣咸香,搭配米饭,过瘾??”
食材明细
主料
千页豆腐
一块
青椒
适量
小米椒
适量
辅料
花生油
适量
花椒
适量
姜丝
适量
蒜片
适量
蚝油
适量
郫县豆瓣酱
一勺半
麻椒粉
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣千页豆腐的做法步骤
1
姜切丝,蒜切片。小米椒适量。
2
千页豆腐解冻。
3
青椒切菱形片,千页豆腐切薄片。
4
锅内适量油烧热,姜丝,蒜片,花椒炒香。
5
千页豆腐放入。
6
煎炒至两面微黄。
7
青椒和小米椒放入。
8
一勺半郫县豆瓣酱,适量蚝油,麻椒粉,适量开水。
9
翻炒均匀,淋上一点水淀粉。
10
翻匀出锅。
11
成品。
12
成品。
小窍门
盐分已够,没放盐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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to death
to die for
to disappoint
to do sth
to dot
to doubt
to draw
to draw from
to dream
to drink
to eat
to eat out
toeless legwear
to empty
to encounter
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更新时间:2026/3/19 1:18:26