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诗文
零失败的猪扒
释义
食材明细
主料
猪里脊
适量
辅料
鸡蛋
适量
生粉
适量
柠檬
适量
姜
适量
盐
适量
面包糠
适量
彩椒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
零失败的猪扒的做法步骤
1
猪里脊切硬币厚度的片,用刀背轻轻两面砸。
2
用柠檬、盐、姜、胡椒粉腌制三十分钟。
3
腌好的猪里脊先沾生粉,然后蛋清液,最后沾面包糠。
4
油烧热炸成金黄色出锅,喜欢吃老一点的就复炸一次,加番茄酱和彩椒点缀一下就可以吃了!喜欢的可以试试!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/19 1:26:19