“这道菜采用了仔排和土豆的完美结合。好多人都在抱怨做干锅太浪费油。我这个排骨事先用烤箱烤熟的。一点也不费油的哦孩子特别喜欢吃。方法也特别简单，大家一起来作作吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
美味干锅排骨的做法步骤
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1一道菜的食材是非常重要的。这个干锅呢，我采用的是猪仔排，肉是非常细嫩的。先泡出血水，然后用料酒加所有的调料腌一小时以上。 -
2放入烤盘，刷上菜籽油。
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3上下火200°30分钟。然后翻个面继续刷上油烤十分钟即可。
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4切好所有的配料
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5土豆切好泡淀粉。
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6麻花用手捏碎。买的时候一定要买咸味的。
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7锅里放菜籽油，把土豆两面黄捞出备用。
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8锅里留油放入姜片2荆条和洋葱翻炒。
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9放入麻花翻炒。
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10放入烤好的排骨翻炒。
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11最后再放入土豆。加入五香粉和孜然粉。白芝麻。，翻炒均匀。
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12真的非常的美味。
小窍门
里面的配菜可以随意搭配。莲藕。等等，都是非常美味的哟。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
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