网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻辣牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 1000克 辅料 老姜 2块 干海椒 30个 海椒面 一勺 花椒 一勺 麻辣 口味 爆 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻辣牛肉的做法步骤 1 牛肉切片，切片切条均可以但一定大小一致均匀 2 稍微厚点，约0.5厘米 3 冷水下锅开大火开后三分钟倒出 4 用热水洗净沥干水分 5 热锅冷油下姜片爆香 6 下牛肉煸干水分后，加干海椒花椒炒香，加水开后小火30分钟 7 加海椒面五香粉老抽生抽糖盐料酒鸡精红油芝麻等少许后大火收干。 8 成品图 9 成品图 小窍门 麻辣味因人而异可多可少，水分收干时候加红油保证不糊锅，加水小火煨是为了软糯，收干水分是为了干香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	干锅鸭翅 并不简单的小松菜奇异果汁 炸小鱼 黄油曲奇 家常土豆丝 豆角炒茄子 星级菜轻松做菌菇香拌荷兰豆 南瓜吐司 养乐多水果冰棒 五豆养颜羹 西式家庭鸡汤底料 甜橙牛奶蛋羹 农家炒豆干 黑椒牛肉便当-减脂食谱 丝瓜虾仁汤面 全蛋海绵蛋糕杯 酱香小黄鱼 辣炒章鱼北极贝 脆香炸小芋头 什锦果汁水晶冻 有一种味道叫爱到骨子里的肉蒸蛋 椒盐排骨 蜜豆 牛奶芒果水晶冻 一鸡两吃之清蒸整鸡 currier and ives dishes currier and ives teapot currycomb define currying f# curry leaves curry mee calories curry paste curry powder curry puff calories curse words cursores animados cursores anime cursores dot io cursores oracle cursores personalizados 除夕送次公子入京受县（宋·杨万里） 除夕通宵饮吴景长宅时久系初出（明·徐渭） 除夕逢立春效景龙体（清·毛奇龄） 除夕道场即事（明·李贽） 除夕郊居书怀（宋·葛胜仲） 除夕酌陈井岐楼居（明·邱云霄） 除夕醉中作（近现代·庞俊） 除夕醉歌二首（明·何景明） 除夕长河客舟（元·周权） 除夕闻花号步韵五首（清末近现代初·吴妍因） 除夕闻雷（明·周瑛） 除夕隔夜茶（当代·程滨） 除夕集小画舫斋诗钟得磨画二字夜深归舟中续（清末近现代初·黄节） 除夕集象先家司徒署中（明·区怀年） 除夕雉臬署斋对酒作（清·李文秀） 肉制品加工技术(高职高专系列教材) 图案设计基础(十一五规划艺术与设计专业系列教材) 计算机应用基础(高职高专精品课程规划教材) 煤炭开发建设项目生态环境保护研究与实践 高速铁路电气化工程/高速铁路关键技术丛书 计算机硬件技术(高职高专精品课程规划教材) 机车新技术概论(铁路高等职业教育规划教材) 新编普通话教程(中等职业学校文秘专业规划教材) 高校青年德育研究 雷达对抗工程基础 体育绘图 大学体育与健康(修订版) 大学生健康教育 文化建设的理念与实践/浙江工业大学之江学院文化研究所文化研究论丛 零售学(现代市场营销系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。