正宗菠菜豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	菠菜豆腐
释义	“菠菜中含有大量的维生素c，汤汁非常营养。” 食材明细主料老豆腐 1盒辅料菠菜适量五花肉适量葱适量姜适量调料八角适量干辣椒适量盐适量味精适量鸡精适量胡椒粉适量鸡汁适量清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度菠菜豆腐的做法步骤 1 老豆腐取掉包装盒切成片，菠菜切段。 2 起锅烧油，下五花肉炒熟，放入葱末、姜末、八角、干辣椒丁爆香，加入少许水煮开，加盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡汁调味。 3 倒入豆腐煮熟，加菠菜煮2分钟，菠菜豆腐就完成了。小窍门菠菜要等到快出锅的时候才放，不然菠菜口感不好。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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