网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黑蒜番茄乳酪沙拉
释义
黑蒜番茄乳酪沙拉的做法
“初夏时节里一道清爽本味的沙拉,既美味爽口又营养丰富,这道美食除了补充到了多种的新鲜维生素和优质低脂的蛋白质以外,更多的是加入了能够清除体内自由基的清道本草黑蒜粒,在补充营养的同时去除体内垃圾,达到完美的美食体验。”

食材明细

主料
  • 清道本草黑蒜瓣 30g
  • 马苏里拉乳酪球 60g
  • 橄榄油 30ml
  • 海盐 适量
辅料
  • 鲜番茄 80g
  • 鲜罗勒叶 5g
  • 意式黑醋 15ml
  • 黑胡椒碎 适量
  • 甜味 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤

  • 黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤:1
    1
    烧开小汤锅中的清水,放入鲜番茄汆烫10秒钟,捞出浸入冷水中过凉,取出剥去番茄的表皮,备用
  • 黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤:2
    2
    将清道本草黑蒜的外皮剥去,取出黑蒜瓣待用;橄榄油和意式黑醋混合制成油醋沙拉汁
  • 黑蒜番茄乳酪沙拉的做法步骤:3
    3
    取一只盛菜的盘子,放入番茄、马苏里拉乳酪球和鲜罗勒叶,撒上清道本草黑蒜粒、海盐和黑胡椒碎,最后浇上制作好的油醋沙拉汁即可

小窍门

1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,味道和品质更佳!
所属分类: 热菜   沙拉  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:13:30