食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤
-
1鸡腿去骨。 -
2切成小块，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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3大米淘洗后放入电饭煲中，添加比平时煮饭少点的水（浸泡香菇的水也倒入）。
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4香菇提前清洗浸泡，豌豆、玉米粒清洗。
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5土豆、胡萝卜切丁。
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6锅中放油烧热，放入鸡腿肉翻炒变色。
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7放入香菇、土豆、胡萝卜翻炒。
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8放入豌豆、玉米粒翻炒。
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9加盐、料酒、生抽调味炒匀。
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10铺到米饭上面，选择快煮程序。
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11咸香焖饭来一碗。
使用的厨具：电饭煲
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