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诗文 香菇炖三黄鸡
释义
香菇炖三黄鸡的做法

食材明细

主料
  • 三黄鸡 1只
辅料
  • 香菇 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

香菇炖三黄鸡的做法步骤

  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:1
    1
    整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。
  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:2
    2
    红枣和枸杞洗净,放温水中浸泡二三分钟备用。
  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:3
    3
    香菇洗净泡一会,对半切开备用。
  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:4
    4
    整只鸡放入电饭锅,注入适量的清水,开始煮。
  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:5
    5
    大火煮沸后撇浮沫,放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。
  • 香菇炖三黄鸡的做法步骤:6
    6
    吃前放盐即可。
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更新时间:2024/12/22 12:02:04