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诗文	红莲紫米饭
释义	食材明细 主料 紫米 适量 带芯红莲 适量 辅料 橄榄油 少许 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红莲紫米饭的做法步骤 1 紫米淘净，冷水上锅，大火蒸40分钟蒸熟 2 小碗里倒入少许橄榄油，抹匀 3 在碗底摆上煮熟的红莲 4 盛入蒸好的紫米饭 5 扣在餐盘里 6 轻轻取下碗，好了 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。