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诗文	青笋肉片
释义	食材明细 主料 青笋 一个 肉 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 少许 花生油 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 青笋肉片的做法步骤 1 准备食材 2 肉切片 3 葱、姜切丝 4 肉片加入料酒、生抽、胡椒粉、盐，拌打上劲 5 热锅凉油，滑肉片，肉片变色。盛出备用 6 青笋去外皮 7 切片 8 锅内留底油，爆香葱、姜丝 9 倒入青笋片翻炒几下 10 再加入滑过油的肉片，翻炒均匀 11 出锅前加盐，装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	快手早餐：开放式法棍三明治 鲅鱼罐头 番茄鸡蛋炒年糕 家常饼 葱花鸡蛋饼 坚果面包 软麻花 霸王花胡萝卜煲猪骨鸡脚 宫爆鸡丁 五香萝卜丸子 椒香萝卜饼 简单懒人烤地瓜烤红薯 秋梨百合饮 紫薯馒头卷 冬瓜烧藕丸子 牛腩扒小青菜 小油菜 懒人土豆 铁板蛏子 零失误炖牛肉 牛肉面 清炒莲藕 鸡肉版杂酱面 蟹黄蛋 丝瓜蘑菇虾仁汤 虾仁炒时蔬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。