“小时候在家吃的都是妈妈包半熟馅的饺子，相比生馅饺子的的鲜，我还是更喜欢半熟馅饺子的香。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
半熟馅荠菜饺子的做法步骤
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1面和好待用 -
2前腿肉切丁，生姜切末，荠菜洗净，水开烫一下捞起冲凉水切细。
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3土鸡蛋摊好切碎备用
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4切少许咸肉丁炸香
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5肉馅和生姜末翻炒，加适量盐，少许胡椒粉，生抽、酱油、料酒，至半生盛起待用
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6蒜苗切碎，加入切好的荠菜
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7将所有馅料拌均匀
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8开始包吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜