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诗文	让新手也很有成就感的玛格丽特
释义	食材明细 主料 低粉 100g 熟蛋黄 2个 玉米淀粉 100g 黄油 100g 糖粉 60g 辅料 盐 1g 奶香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 玛格丽特的做法步骤 1 材料集合，还有两个蛋黄正在煮着呢 2 黄油室温软化，加入糖粉，盐，打蛋器搅拌 3 搅拌好的黄油 4 加入过筛的蛋黄。蛋黄最好过筛，要不吃起来口感没那么细腻。再加入过筛的淀粉和低粉，和成面团 5 面团放冰箱冷藏半小时后取出，分成玻璃球大小的剂子，搓圆，（烤盘垫油纸）在烤盘上用拇指按压一下，就会出现裂纹。 6 依次做好 7 放入预热165度的烤箱，中上层，上下火165度15分钟，出炉，凉了后密封保存口感太酥啦。新手也超有成就感哦 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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