网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
法式杏仁酥饼
释义
“28厘米金盘一个盘量”
食材明细
主料
饼底材料
适量
低筋面粉
200克
糖粉
50克
盐
1克
黄油
100克
蛋黄
1个
香草精
1克
辅料
杏仁酱材料
适量
细砂糖
140克
黄油
70克
淡奶油
70克
蜂蜜
30克
杏仁片
100克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
法式杏仁酥饼的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
饼底制作:黄油加入糖粉拌匀后用电动打蛋器打发到膨胀发白状态。
3
加入蛋黄,香草精拌匀。
4
加入过筛的低分拌匀。揉成团后包保鲜膜,冷藏30分钟。
5
冷藏好的面团擀成薄片装,铺在学厨9055金盘中。表面用叉子戳出孔。
6
长帝蒸烤箱中层180度,烘烤15分钟。
7
杏仁酱做法:除了杏仁片外所有材料放入奶锅中,
8
煮到110度。
9
铺在烤好的饼底上,继续180度烘烤20分钟,表面成黄褐色即可。
10
出炉后放凉到手拿可以忍受的温度再切割,不要放到冷却后切,会碎掉。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 甜品 下午茶
随便看
手撕包菜
虎皮凤爪
油炸椒盐茄子
糖醋茄丁
香菇滑鸡
蒜香油菜
土豆泥(宝宝辅食版本)
丝瓜炒鸡蛋
豆腐——黄金甲
黄瓜胡萝卜早餐饼
西安肉丸胡辣汤(多图,附带饼和油泼辣椒的做法)
豆渣饼
芝士面包球
一锅香
【宝宝辅食】鳕鱼黄金意面
杯子面
红豆刀切馒头
番茄龙利鱼
煮鸡蛋~蒜苔热拌
日式猪肉烧卖
紫苏焖鸭
糖醋面筋
燕窝红枣滋补养颜汤
拔丝地瓜
泥鳅小白菜汤
人己什么什么的成语
人师什么什么的成语
人师难遇
人平不语
人平什么什么的成语
人弃什么什么的成语
人弃我取
人强什么什么的成语
人强胜天
人微什么什么的成语
人微望轻
人微权轻
人微言贱
人微言轻
人心不古
眼儿媚(近现代末当代初·田遨)
眼儿媚(近现代末当代初·石声汉)
眼儿媚(近现代末当代初·金启孮)
眼儿媚(近现代末当代初·黄松鹤)
眼儿媚(金·许古)
眼儿媚(金末元初·元好问)
眼前花(明·于谦)
眼前(当代·傅义)
眼前(清·蹇谔)
眼前(清·黄遵宪)
眼复明呈诸旧游(清·张元升)
眼孔篇(明末清初·卢若腾)
眼底(近现代·赵增瑀)
眼昏(宋·刘攽)
眼昏(宋·郑刚中)
城市电网安全性评价(2011年版)
没有硝烟的战线
幸福园
用电检查(国家电网公司生产技能人员职业能力培训专用教材)
色彩教程
五线谱入门100问/青少年音乐素质丛书
输电网安全性评价查评依据(2011年版)
演艺技巧100问/青少年音乐素质丛书
电力工程设计标准汉英术语(火力发电输变电)(精)
变电检修(上下国家电网公司生产技能人员职业能力培训专用教材)
朝夕闻道
微机继电保护及自动化装置检验手册(精)
林跃藏獒油画作品集(附光盘)(精)
李龙炳的诗
读诗(2011年第2卷被宽恕的时间)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/9 14:29:42