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诗文	拍黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 辅料 陈醋 适量 配料 芝麻油 适量 蒜蓉 适量 白糖 适量 生抽 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拍黄瓜的做法步骤 1 黄瓜用刀背去掉表面刺，对半切开。 2 去除籽，用刀背拍黄瓜。 3 掰成小块，放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。 4 搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。 所属分类： 凉菜   夏季食谱
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