“自制甜品，冰镇食用口感更佳！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双皮奶的做法步骤
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1牛奶加热，倒入杯中，放凉备用 -
2打3个鸡蛋，将蛋黄分离，蛋清中加入适量白糖，搅匀
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3将杯中牛奶倒入蛋清中，留奶皮，搅拌均匀后再将蛋奶混合物倒回杯中，加保鲜膜，上蒸锅隔水加热
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4蒸锅大火蒸15分钟后，关火闷两分钟
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5出锅后放凉，加入自己喜欢的蜜豆、水果等
小窍门
如果辅料加蜜豆建议少加糖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃