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诗文
童趣营养餐之童鞋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
秋葵
适量
米饭
适量
杏鲍菇
适量
黄瓜
适量
辅料
火腿
适量
鸡柳
适量
海苔
适量
芝士片
适量
圆形面条
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
童趣营养餐之童鞋的做法步骤
1
将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭,备用
2
鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼,备用
3
鸡柳入空气炸锅炸熟备用
4
炒饭用保鲜膜捏成鞋型后,外面再包一层白米饭(这点很重要,炒饭直接捏成鞋型,因为有油,会发散),蛋饼用刀裁剪成鞋面,芝士片做鞋帮和鞋头,圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。
5
剩下的炒饭做成寿司,也可直接食用
6
摆盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:37:20