食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎西冷牛排的做法步骤
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1解冻西冷。 -
2吸油纸沾干水份。
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3两块黄油。
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4加热黄油使其熔化。
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5西冷入锅。
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6正面两分钟。
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7反面一分钟。
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8煎到自感可以接受的熟度可以关火。
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9剪刀直接剪开方便食用。
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10拌入黑胡椒酱及蘑菇酱调味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
西餐
午餐
晚餐