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诗文
香煎西冷牛排
释义
食材明细
主料
牛排
600g
辅料
黄油
2个
调料
黑胡椒酱
适量
蘑菇酱
适量
酱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎西冷牛排的做法步骤
1
解冻西冷。
2
吸油纸沾干水份。
3
两块黄油。
4
加热黄油使其熔化。
5
西冷入锅。
6
正面两分钟。
7
反面一分钟。
8
煎到自感可以接受的熟度可以关火。
9
剪刀直接剪开方便食用。
10
拌入黑胡椒酱及蘑菇酱调味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 西餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/7 19:52:41