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诗文 马蹄珍珠糯米丸子
释义
马蹄珍珠糯米丸子的做法
“营养美味,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 肉末 250g
  • 马蹄 200g
  • 2根
  • 糯米 80g
辅料
  • 少许
  • 生粉 少许
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤

  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:1
    1
    首先把糯米放入清水里泡半小时。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:2
    2
    马蹄削皮洗干净剁成沫。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:3
    3
    再放入肉沫一起剁。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:4
    4
    放入少许葱,少许盐,少许生粉搅拌均匀。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:5
    5
    搓成团,放入蒸锅蒸上15分钟便可起锅。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:6
    6
    这个是我了放入少许蒸鱼豉油蒸出来的味道。
  • 马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤:7
    7
    撒上葱花便可起锅(这个是原汁原味的)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 13:22:08