食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤
-
1食材：腐竹（已泡发）、腊鸭腿（已清洗）。 -
2将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。 -
3将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。 -
4随后，将切好的腐竹放入盘中，加适量的盐。 -
5加适量的味精。 -
6调味拌匀。 -
7接着，合入剁开的腊鸭腿。 -
8然后，放入蒸锅中。 -
9盖上盖，开锅蒸10分钟、关火。 -
10最后，开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉蒸肉
- 鲍鱼鸡
- 丝瓜鸭红汤
- 焖豆腐
- 蟹味肠炒辣椒
- 紫苏啤酒鸭
- 鸡蛋红肠炒河粉
- 草莓果酱粗粮饼
- 薏米冬瓜瘦肉粥
- 白不老豆角炖排骨
- 杏鲍菇三鲜全麦包子
- 胡萝卜皮蛋瘦肉粥
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- 海米蒸鸡蛋
- 小米南瓜糊
- 木耳炒鸡
- 丝瓜鸡蛋汤
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- 红烧猪脚
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