食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤
-
1食材，煮熟的鸡蛋，挂面，洗净的青菜 -
2起锅油热下入青菜煸炒，烹点黄酒
-
3炒至青菜变色变软加入开水煮开
-
4加入挂面，加入肉丸一起煮，增香，大火烧开，小火把面焖熟
-
5调味，放胡椒盐，少许鸡精，淋入麻油即可！
-
6成品，放入煮熟切开的鸡蛋，加点老干妈，完美！
-
7成品，太暖了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐