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诗文
可乐鸡翅
释义
“自己喜欢吃,所以就学了一下”
食材明细
主料
鸡中翅
500克
可乐
一小罐
辅料
生姜
4片
配料
盐
5克
鸡精
5克
白糖
5克
胡椒粉
5克
老抽
5克
生抽
15克
料酒
10克
咸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅洗干净两面各划两刀
2
把鸡精、盐、料酒、生抽老抽、胡椒粉、生姜放入鸡翅拌匀淹15分钟
3
锅里放油放入白糖小火慢熬,熬至起泡变黄倒入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐大火烧开转小火煮至汤汁变浓,大火收干汁,大约15分钟左右。
4
盛入盘中放点葱段即可
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/12/2 18:54:05