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诗文
牛肉片炒莴笋
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
莴笋
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉片炒莴笋的做法步骤
1
准备材料.
2
莴笋削皮去根,切成片备用.
3
牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.
4
热锅入油,放入肉片.
5
翻炒至变色.
6
在放入莴笋,加半勺盐.
7
翻炒三分钟.
8
加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜
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更新时间:2025/10/1 18:50:08