“家里人爱吃桃酥饼，这次做了花生味道的桃酥饼，以前都是做成圆形，用手按扁，样子难看了一些，这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的，不过比起之前做的稍微硬了一点，可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生桃酥饼的做法步骤
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1玉米油，白砂糖，盐，搅拌均匀 -
2加入蛋液搅拌均匀 -
3加入牛奶拌均匀 -
4花生用擀面杖擀碎 -
5加入花生碎搅拌均匀 -
6倒入面粉 -
7不要过分揉面，揉至无干粉即可 -
8搓成小球，16-20克的都可以。用50克的月饼模具来压 -
9做好后放入烤盘 -
10烤箱提前预热，160度烤30分钟左右
小窍门
1.如果有料理机可以把花生打成粉状也不错
2.小苏打不要多放，多了会发苦
3.烤箱温度仅供参考
2.小苏打不要多放，多了会发苦
3.烤箱温度仅供参考
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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下午茶