食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木瓜奶油派的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2黄油温室软化，加入糖粉。 -
3加入低筋面粉。 -
4然后搓成面包屑状的粗粒。 -
5再加入两个蛋黄。 -
6用手和面，将面团揉至光滑，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。 -
7蛋挞模具拍上干粉。 -
8取出冷藏好的面团。 -
9分成13克左右的小面团。（可根据自家模具大小而定） -
10将小面团擀成小圆。 -
11放入模具中。 -
12边缘和底部用手压实。 -
13依次做好所有面团。 -
14用小叉在中间叉些小孔，防止受热膨胀。 -
15将所有派底做好，烤箱预热200度，放烤箱中层18-20分钟左右，烤至上色即可。（途中观察派底颜色变化，以免烤糊） -
16烤好的派底取出倒扣即可脱模。 -
17木瓜去皮去籽。 -
18切成小丁。 -
19将木瓜丁放入派底中。 -
20淡奶油加15克白糖打发。 -
21将奶油装入裱花袋中，挤在木瓜上，再筛上可可粉。（挤奶油那一张我也拍了，不知道为什么放电脑里显示空白，什么也没有，真让人抓狂） -
22成品
小窍门
1、这个份量可做菊花小号蛋挞模19个，可根据自家模具大小而定。
2、淡奶油的糖份比较淡，喜欢吃甜的可以加大分量。
3、水果可换成自己喜欢的，木瓜只用了半个。
2、淡奶油的糖份比较淡，喜欢吃甜的可以加大分量。
3、水果可换成自己喜欢的，木瓜只用了半个。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
儿童节
学生
- 香煎南瓜饼
- 笋干焖鸭
- 制作冬季爽口小菜“泡什锦萝卜”
- 白玉石榴
- 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜”
- 菇香青椒
- 蒜苗回锅肉
- 榨菜肉丝汤
- 鸡蛋蚕豆汤
- 玉米扎辣椒
- 烤箱版—香辣烤里脊
- 韭苔饺子
- 蒸出来的春饼
- 锅贴萝卜
- 东北小炒王——酸菜粉
- 香菇千层饼
- 萝卜像肉一样香------回锅萝卜
- 创意新派菜——米奇红烩牛肉饭
- 山药玉米粒炒鸡丁
- 豆渣饼
- 小蜜蜂饭团
- 下午茶轻松做：巧克力豆酥饼
- 筒骨莲藕汤
- 蕨菜干炒肉
- hello kitty蛋糕
- gun-shy
- gun sight
- gunslinger
- gunsmith
- gunstock
- gun-toting
- gunwale
- guppy
- gurgle
- gurn
- gurnard
- gurney
- guru
- gush
- gusher
- 唐昭宗赐钱武肃王铁券歌（明·高启）
- 唐晅悼妻诗 其一（唐·唐晅妻张氏）
- 唐晋王祠墓（明末清初·屈大均）
- 唐晦叔方壶（宋·葛绍体）
- 唐景龙观钟铭拓本（清·金衍宗）
- 唐曙台惠集杜书怀之作奉答（明·杨起元）
- 唐曲江公张九龄志徐孺子碣陈献章公甫题宪副（明·罗伦）
- 唐末五代人语（唐·不详）
- 唐本初西郊草堂（明·袁华）
- 唐朴非有北上便道入山之订久候不至（明·释函是）
- 唐李卫公庙（宋·宋祁）
- 唐李涉有山中五无可奈何诗戏用其体作秋日四（宋·戴炳）
- 唐村买杉为椁南浔买杉为棺戏作（宋·卫宗武）
- 唐林夫累惠书字法绝精以诗谢之（宋·孔平仲）
- 唐栖寺前（宋·释永颐）
- 中国共产党人的故事(第1辑青少年版)
- 党政机关办公用房管理办法党政机关公务用车管理办法
- 中国共产党巡视工作条例学习问答(第2版)
- 家庭腐败警示录
- 莫忘初心许你朝夕(Ⅲ上下)
- 巴金精品小说集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 鲁迅精品散文集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 茅盾精品小说集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 王尔德诗选(英汉对照)/英诗经典名家名译
- 去爱那可爱的事物(奥利弗诗集)(精)/雅众诗丛
- 大国博弈中的加拿大(1914-2014)/加拿大前沿著作翻译丛书
- 英语词汇教学与研究/教学研究系列/全国高等学校外语教师丛书
- 乌丢丢的奇遇(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 糖尿病中医诊疗手册
- 合理有效安全用药处方手册(精)